Shimomura Kogyo Verdun Knife Набор кухонных ножей

Shimomura Kogyo Verdun Knife Набор кухонных ножей включает в себя два высококачественных японских ножа.

Ножи изготовлены компанией Shimomura Kogyo в известном ножевом центре Цубаме-Санджо, префектура Ниигата.

Shimomura Kogyo - компания основана в 1874 году в Сандзе, Ниигата, мастером Tsubame Sanjo. Компания работает, как производитель кухонной утвари, кухонных ножей, ножниц, и т.д.

В набор входят:

Универсальный нож Verdun 165 мм

• Полностью изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает чистоту и гигиеничность.
• Превосходная острота лезвия и гладкий переход между рукоятью и клинком позволяют легко удалять загрязнения.
• Бесшовная цельная конструкция рукояти и клинка облегчает очистку и улучшает гигиеничность. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
• Размеры: общая длина - 295 мм, длина лезвия - 165 мм, толщина обуха - 1.8 мм.
• Плавный изгиб рукояти удобно ложится в руку.
• Модель: OVD-11.
• Заточка лезвия: ручная (honba).
• Вес: 130 г.
• Материалы: клинок - нержавеющая сталь с молибденом, рукоять - нержавеющая сталь 18-8.

Нож для чистки овощей Verdan Black 125 мм

• Создан мастерами из Цубаме-Санджо. Тонкая и острая заточка лезвия обеспечивает непревзойденную остроту.
• Покрыт солидным матовым черным покрытием.
• Клинок изготовлен из нержавеющей стали с добавлением молибдена и ванадия для повышения стойкости заточки.
• Округлая рукоять удобно ложится в руку, облегчая выполнение мелких работ.
• Размеры: 235 x 30 x 20 мм.
• Вес: 90 г.
• Материалы: клинок - нержавеющая сталь с молибденом и ванадием, рукоять - нержавеющая сталь 18-8.
• Длина лезвия: 125 мм.
• Подходит для мытья в посудомоечной машине.

Приобретая набор, вы экономите по сравнению с покупкой ножей по отдельности. 

Эти японские ножи сочетают в себе превосходные режущие свойства, гигиеничность, удобство использования и стильный дизайн. Они станут надежными помощниками на вашей кухне на долгие годы.