Пробиотики и пребиотики
Пробиотики нужны не только для восстановления микрофлоры кишечника после лечения антибиотиками или при явном дисбактериозе, но и также курсами на регулярной основе. Экологические условия жизни, питание, стрессы все это влияет на состояние нашего пищеварения, а вместе с ним слабнет и иммунитет. Поэтому пищеварение нужно восстанавливать и поддерживать в хорошей форме. На помощь приходят пробиотики.
Пробиотиками называются препараты и биологически активные добавки, включающие живые микроорганизмы. В основном это бифидобактерии и лактобактерии, но могут быть и другие микроорганизмы. Они нормализуют баланс микрофлоры человека. Чаще всего их можно встретить в натуральных йогуртах и других молочнокислых продуктах.
Исследование японских дерматологов показало, что ферментированное молоко со штаммом Н61 бактерии Lactococcus lactis , например, положительно влияет на регенерацию клеток кожи.
Кстати, ранее ученые уже установили, что пробиотик Bifidobacterium infantis 35624 может оказаться эффективным средством от псориаза, которое является аутоиммунным заболеванием, вызывающим покраснения кожных покровов и образования чешуйчатой сыпи.
Но пробиотики не надо путать с пребиотиками. Последние — это плохо перевариваемые пищевые субстраты, которые служат для питания и роста одной или нескольких групп полезных бактерий, обитающих в толстом кишечнике.