Tsujiri Matcha Milk Матча с молоком, 200 гр

Tsujiri Matcha Milk Матча с молоком, это полноценный самодостаточный напиток, с которого стоит начать хорошее утро. В основе - порошковый зеленый чай матча, сухое молоко и сахар, все что нужно - это добавить воды и наслаждаться. Растворяется великолепно, вкус непередаваемый, и даже есть пенка та, которая и должна быть у матча.

Порошковый чай содержит примерно в 10 раз больше питательных веществ и в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой листовой зеленый чай. Используемый в Tsujiri Matcha Milk матча - это лучший сорт японского порошкового зелёного чая, производимый на плантациях местечка Удзи в южной части префектуры Киото.

Состав: Сахар, декстрин, кукурузная патока, растительное масло, порошковый матча, молочный сахар, сухое цельное молоко, казеин, сгущенное обезжиренное молоко, соль, модификаторы рН, эмульгаторы (производные сои), фосфорная кислота Ca, ароматизаторы, антиоксиданты (витамин С), каротин (пигмент).

Дополнительная информация:

В Японии существуют 2 основных вида порошкового зеленого чая. Это матча и конача. Если говорить образно, то матча - это титулованный собрат конача, его чаще зовут пудровым чаем.

Матча приготовлен из растертых в порошок нежных, молодых, самых верхних листочков чайного куста, используемого также при производстве самого лучшего сорта японского зеленого чая - гёкуро. Именно матча используется в традиционной японской чайной церемонии.

Порошковый чай, приготовленные из чайных листьев листьев других сортов, называется конача. Конача крайне популярен в Японии. Во-первых он прекрасно подходит к рыбным и рисовым блюдам, одновременно оттеняя их вкус и утоляя жажду. Во-вторых он быстр, удобен, практичен и не требует церемониальных бдений над заварочным чайником. В Японии вы его встретите практически в каждом кайтен-баре, где суши кладут на тарелки и ставят на конвейерную ленту, которая проходит по всему суши-бару.